Crostata di pasta frolla con marmellata di frutta fatta in casa. Ci occupiamo personalmente della raccolta della frutta dai nostri frutteti e da aziende agricole limitrofe. Ogni stagione ci regala i suoi frutti che con passione trasformiamo nelle marmellate che ricoprono e impreziosiscono la frolla. Le confetture che meglio si sposano per questa preparazione sono quelle di prugne Santa Rosa, pesche, ciliegie, albicocche, fichi, kiwi, fragole e more.