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Antipasto sfizioso vegetariano

Questo primo piatto viene proposto nella stagione primaverile. La pasta fresca all’uovo fatta rigorosamente

Tipico piatto della tradizione vicentina e soprattutto della nostra famiglia. Brodo di carne con tagliatelle

Questo è di gran lunga il piatto che più ci caratterizza. Una volta ripulito dalle frattaglie e sapientemente

Piatto misto di dolci: spumiglie, crostata, parpagnacchi, biscottini, tutto rigorosamente fatto in casa.

Crostata di pasta frolla con marmellata di frutta fatta in casa. Ci occupiamo personalmente della raccolta della

Pasta corta fresca torchiata con sugo tipicamente veneto: il “tastasal”. Questo condimento è preparato a partire da

25 anni fa, quando la nostra storia iniziò, questo era il nostro primo piatto principale. Oggi, nonostante i